SKEPPSHULT FRYING PAN (28CM)

Cast iron, wood, steel and pre-seasoned canola oil; natural, simple, sturdy and compatible with all heat sources. Thanks to our high-quality iron and natural non-stick surface that gets better with age, our range of heirloom cookware is made to last from generation to generation. Our production in Skeppshult, southern Sweden, is straightforward yet dependent on the artisanal handicraft we have developed and passed down through generations since 1906.

Made in Sweden with 25 year cast iron guarantee
Self-ventilating stainless steel handle
5 mm thick bottom gives even heat conduction and outstanding searing surface
Sits stable on the stovetop even at hot temperatures thanks to the precision milled

Dass wir mit Tieren arbeiten wollen, war schon immer klar, deshalb auch das Agrar-Studium. Aber konventionelle Landwirtschaft, in immer größeren Ställen? Für uns nicht der richtige Weg.

Kennen und schätzen gelernt hat Christoph die gutmütigen und ruhigen Rinder während seines Auslandsjobs 2016 in Australien. Im Gespräch mit einem Farmer im Outback erfährt er: Wagyubeef ist mit seiner einzigartigen Marmorierung das beste Fleisch der Welt. Wieder im Sauerland steht fest: Wir machen was Neues. Wir züchten Wagyu-Rinder!

Mit Anfang 30 gehören Kati und Christoph zu den jüngsten Wagyu-Züchtern Europas. Christoph, der auf einem landwirtschaftlichen Hof im Sauerland aufgewachsen ist, ist heute Pedigreeleser und Zuchtexperte bei Wagyu Elite Auktionen. Kati ergänzt perfekt mit ihrem Gespür für ehrliches, authentisches Marketing und ist inzwischen eine waschechte Landwirtin.

Auf den sauerländer Bergwiesen grasen heute über 90 glückliche Wagyu-Rinder. Die frischen sauerländer Gräser und zahlreichen Kräuter verleihen dem Wagyufleisch ihren unvergleichlichen Geschmack. Den Winter verbringen sie im großzügigen Strohstall. 

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